Nutztierhaltung heute
Klassenstufe: ab 5. Klasse
Zeitraum: Oktober bis Juli
Preis: 5 Euro pro Schüler*in / gefördert durch „Transparenz schaffen“
Ort: LBZ in Echem
Die Schüler*innen beschäftigen sich mit den Bedürfnissen der Nutztiere (Milchkühe und Legehennen). Sie erarbeiten selbstständig, welche unterschiedlichen Haltungsformen es gibt und beschäftigen sich dabei mit den Fragen, welche Rolle Tiergesundheit und Wohlbefinden sowie Kosten für den Verbraucher und Wirtschaftlichkeit spielen. Sie reflektieren, welchen Einfluss sie als junge Verbraucher auf die Haltung der Tiere haben. Zur Vorbereitung sollte der Themenkoffer „Natürlich artgerecht“ im SCHUBZ kostenlos ausgeliehen werden.
Milcherzeugung
Klassenstufe: ab 5. Klasse
Zeitraum: Oktober bis Juli
Preis: 5 Euro pro Schüler*in / gefördert durch „Transparenz schaffen“
Ort: LBZ in Echem
Die Klassen erkunden die Milchviehhaltung im Landwirtschaftlichen Bildungszentrum in Echem. Durch eigene Tätigkeit lernen sie das Melken mit der Hand und der Melkmaschine kennen und die Verarbeitung der Milch über Sahne zur Butter. Außerdem besuchen sie die Kälber, Jungrinder und Milchkühe und erfahren etwas über Haltung und Biologie der Tiere.